左至右
潮流大熱香檳，不過她的名氣大，身價持續高企，若非慶祝特別節日，也不會隨便的去開這瓶奢華產物。
其實，只要你放下「香檳」這個名牌包袱，超市也有不少有汽酒（Sparkling Wine）的好選擇，紅酒、白酒、Rose 都有。最吸引的，是有汽酒比香檳的價錢便宜一半，大約200元左右便有交易。
Pop 一聲的把酒瓶打開，給人一樣快樂、輕盈的感覺。
Cermant d'Alsace Domaine Saint-Remy
$89/750ml
產自法國的有氣白酒，包裝得體，氣泡不算幼細，尚算滑溜，滲有點點的木香，入門之選。(B)
Sacchetto Prosecco Brut NV
$115/750ml
產自意大利，以Prosecco 釀製，入口dry ，汽泡輕柔，口感清爽，果味十足，喝罷非常清新。可作餐前酒，配白肉或海鮮亦可。(A)
Seppelt Sparkling Shiraz 2005
$158/750ml
產自澳洲，以Shiraz 釀製，口感豐富、濃郁，有層次感。(A)
Paladin Filo Rosso NV
$160/750ml
產自意大利的著名酒廠Paladin ，鮮紅色的樽身很搶眼，味道像有汽利賓納，果味濃郁，偏甜，適合配意大利火腿和蜜瓜吃。(C)
Brachetto Rocca Del Forti NV
$69/750ml
產自意大利，色澤呈淡紅，有花香，味道偏甜，很岩女仔喝。可配朱古力或甜品。(B)
Green Point NV Rose
$165/750ml
產自澳洲，Green Point 最新推出的粉紅有汽酒。呈迷人的粉紅色，以Chardonnay及Pinot Noir 混合釀製而成，經過18個月發酵，香氣更突出。入口帶溫和，帶黑櫻桃、柑橘及核果的香氣，喝罷有清而不甜膩的持久口感。(A)
Shop List
A)Watson's Wine Cellar // 地址/ 金鐘太古廣場低層地下Great // 電話/ 25262832
B)Gourmet // 地址/ 銅鑼灣希慎道33號利園地庫B01-08號鋪// 電話/ 36934101
C)city'super // 地址/ 銅鑼灣時代廣場B1// 電話/ 25062888
