不少人聞癌色變,其實「郁多啲、食少啲」已有助減低患癌風險。有外國研究指,如每日運動約四十分鐘,逾四成子宮內膜癌個案或可避免;而脂肪細胞可釋放某類賀爾蒙,有機會刺激癌細胞增生,故應控制體重於健康水平。註冊營養師指出,至少七種癌症與肥胖、過重有關。如想最有效消脂,應做中等強度運動,並至少要做二十分鐘後,身體才會開始燃燒脂肪。
世界癌症研究基金會(香港)早前舉辦慈善籌款賽跑,吸引二千多人參加。
人體內或有癌前病變細胞
世界癌症研究基金會(香港)註冊營養師趙詠頤表示,該會從五十萬份研究報告歸納分析各種癌症風險,發現七種癌症與肥胖息息相關,包括大腸癌、乳癌、子宮內膜癌、食道癌、腎癌、胰臟癌及膽囊癌,其中大腸癌、乳癌和子宮內膜癌可透過多做運動預防。
帶氧運動及負重肌肉鍛鍊均有助減低患子宮內膜癌風險,趙說:「每日運動三十八分鐘,百分之四十四子宮內膜癌個案可預防。」
趙詠頤解釋,積聚過多脂肪細胞,可釋放有害賀爾蒙。
她解釋,肥胖威脅健康,歸根究柢是積聚體內的脂肪細胞可釋放某類賀爾蒙,「每個人體內都可能有癌前病變細胞,如果免疫系統抵抗唔到,就會變癌,呢啲賀爾蒙正可刺激癌細胞生快啲。」以往亦有研究指賀爾蒙失調可增患乳癌及卵巢癌風險。
最少20分鐘中等強度運動
要減磅消脂,中等強度帶氧運動最為適合。趙詠頤指市民可多做踩單車、游水、跑步及划艇等帶氧運動,「初哥」可由每日半小時做起,適應後逐步增至一小時或以上。她強調身體要在運動二十分鐘後才開始消脂,故持之以恆的決心不可或缺。
那消脂是否一定要「喪跑」?趙詠頤稱,市民可參考「講話測試」,如跑步時可輕鬆地唱歌,運動量屬輕度;唱歌有困難,但可說簡單句子,屬中等強度;當跑到不斷喘氣,僅可說到一、兩個字,便屬劇烈運動。中等強度運動的消脂效果最佳,劇烈運動則主要鍛鍊心肺功能。
記者張美蘭
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