標籤: 防癌的相關資料

耐熱保營養,食菇有益防癌護心臟冬菇抑制腫瘤,脾虛卻不宜多

近年發現菇類有種抗氧化物,幫助預防心臟病。 【科健籽:食養東西】 近年醫學界對一種抗氧化胺基酸特別感興趣,因為認為它有保護人體細胞的作用,其這種胺基酸喚作「麥角硫因」(Ergothioneine),其在菇類食物含量,較動植物的要高。「麥角硫因都是菇類獨有抗氧化 ...

黑色覆盆子護心防癌

莓類水果蘊含豐富抗氧化物,被現代人譽為「超級食物」。波蘭克拉科夫農業大學一項最新研究比拚黑色覆盆子(Black Raspberry,圖)、紅色覆盆子(Red Raspberry)及黑莓(Blackberry),共3種莓類所含的有益成份。 研究結果發現,黑色覆盆子的抗氧物特別多,其整體抗氧化 ...

打擊傳染性病原體服藥殺菌打疫苗防癌

不少人以為只要生活健康、遠離煙酒與肥膩煎炸食物、保持體重適中等便可避開癌魔,其實部份癌症如子宮頸癌、肝癌及胃癌等,大部份個案是由細菌或病毒感染引發。腫瘤科醫生指出,與癌症相關的傳染性病原體有多種,影響較大如人類乳頭瘤狀病毒、幽門螺旋桿菌、 ...

溫拿護下體撐防癌

溫拿最近拍咗前列腺癌廣告,呼籲:「男人,要識重點保護」五人用雙手掩住下體,譚詠麟做出睩大眼兼擘大口嘅驚驚表情,十分搞笑。彭健新接受電話訪問話:「前列腺個個都會攞嚟開玩笑,我哋都諗咗好耐至拍,掩住下體係比喻足球射十二碼,叫人好好保護呢度,我哋做呢個甫 ...

李玟為奶奶挺身防癌

李玟(CoCo)噚日以「粉紅大使」身份出席喺荃灣舉行嘅癌症基金活動,CoCo透露當初出任大使同奶奶有關:「奶奶話畀我知佢15年前患上乳癌,所以好想話畀更多女性知成個過程係點。」由於老爺喺去年因癌病逝世,CoCo經常都邀請奶奶來港暫住,佢奶奶噚日亦有現身支持 ...

飲檸水防癌,過量反傷腸胃

網傳喝檸檬水能防癌,可將酸性體質調節為不容易生病的鹼性體質,但有營養師指,檸檬雖有助身體抗氧化,但是防癌並非靠單一食物,飲用過量檸檬水反傷害腸胃。 據華人健康網報導,台安醫院營養師劉怡裡指,防癌應要均衡飲食、少吃油炸食物及攝取各種蔬果的營養,而不 ...

咖喱薑黃素可防癌及腦退化

美國杜克大學一項研究發現,咖喱中的薑黃素能促進一種提高免疫系統的蛋白質形成,具有預防癌症、肺結核及腦退化的功能。研究指出,薑黃素能助人體抵抗細菌和病毒,常吃咖喱有助防癌、肺結核病菌;另外,從動物實驗也發現,薑黃素能使實驗鼠的大腦澱粉樣蛋白分解,可 ...

防癌兼護心地中海飲食倡與友共餐更健康

地中海飲食法近年備受推崇為健康飲食模式之一,不少研究證實能減低心血管疾病風險,更有助預防癌症、柏金遜症等。營養師表示,地中海飲食除主張多菜少肉外,還包括進食果仁及多用橄欖油等。而地中海飲食提倡一種生活態度,其金字塔最底層正表達應享受與他人 ...

防癌必食8大食物

根據台灣衛生福利部資料,癌症是人類的頭號殺手之一。為此,當局建議大家可以多進食8種防癌食物。 ➲黃豆 用黃豆製成的豆漿和豆腐,可以補充植物雌激素,預防子宮頸癌。另外,由於黃豆中含有的異黃酮(Isoflavones)、木質素(Lignin)等營養,有抗氧化的作用,能抑制 ...

香蕉西瓜多吃防癌

不少人誤會癌症只與基因有關,防不勝防,更不明白為何癌魔會選中自己,但其實要遠離癌症,是可以從改善日常習慣與飲食入手。香港防癌會指出,已有研究證實部份食物可以致癌,如增加患大腸癌風險的紅肉應少吃為妙,但可多吃有助防癌的各種蔬果如香蕉、梨及西瓜等, ...