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在日常生活中，水果蔬菜不同的顏色都是暗示這每一樣水果蔬菜獨一無二的營養價值。茄子是少有的紫色蔬菜，營養價值也是獨一無二。夏季多吃茄子解暑又防癌，那麼茄子怎麼做好吃呢?下面小編就給大家介紹一下茄子的幾種美味做法，一起來看看吧。 紅燒茄子 材 ...

眾所週知，枸杞子有明目的功能。事實上，說枸杞子為延年益壽的神仙妙藥也不為過，因為枸杞子有太多的好處；中醫謂枸杞子具有滋補肝腎、益精明目的功效。 據研究，枸杞子含阿金氨基酸(Arginine)、麩氨基酸(Glutamine)、天門冬酸(Asparagine)等五種氨基酸。含 ...

癌症的發生並非一朝一夕，據統計，一個突變細胞生長為惡性腫瘤所經歷的時間，平均竟超過30年。而就在不經意間，你一個微小的生活習慣也許就在發揮著防癌或致癌的作用。提醒大家記住飲食防癌六個字：粗、淡、雜、少、爛、素，也許就能防止「癌從口入」。 ✿、粗 ...

東京大學副校長水野教授研究指出，這可以起到防癌作用，因為摩擦受熱會啟動背部皮下肌肉組織裡一種細胞，能起到吞蝕並破壞癌細胞的作用。 對於中老年人來說，不管是搓、擦還是撓背部，都是一種很好的保健方法。或者用乾毛巾兩端，直式、橫式反覆摩擦整個背部10 ...

癌症高居我國十大死因之首，也是全球首要死因，雖然癌症的致命率高，然而癌症其實可以預防的，癌症希望基金會提供防癌3原則：減重、運動、健康生活，呼籲民眾一起落實。 罹癌與復發風險　肥胖者增2.8倍 根據衛生署國健局2008年癌症登記報告數據顯示，大腸癌、子 ...

冬吃蘿蔔夏吃薑，那麼如何吃蘿蔔最健康呢?小編建議您生吃蘿蔔，生吃蘿蔔具有良好的防癌抗病作用，一起來看看詳細的介紹吧。 一、生蘿蔔中含有豐富的維生素C，其含量比梨高8-10倍，而維生素C是防癌抗癌的能手，可以阻斷致癌亞硝胺的形成;阻斷外來致癌物的活化; ...

吃多種水果的健康益處會比單一吃一種水果的益處大，研究發現，混合水果中的抗氧化物的功效比單一水果中的抗氧化物功效強。每天多吃一些水果比購買昂貴的補充劑的效用高很多。 1、紅色肉類加迷迭香有助於減少引起癌癥的異環胺 最新研究發現，當燒烤食物 ...

苦瓜 苦瓜以其苦味博得人們的特別喜愛。 苦瓜的營養保健特點是：首先它含有較多的維生素C、維生素B1以及生物鹼;其次，是含有的半乳醣醛酸和果膠也較多。苦瓜中的苦味來源於生物鹼中的奎寧。這些營養物質具有促進食慾、利尿、活血、消炎、退熱和提神醒 ...

或許是天性使然，女性往往會比男性更有戒心與謹慎的態度，因此通常對於接受癌症預防檢查，或健康相關知識也都較樂意，不過對於較年輕一輩的女性來說，通常會有「癌症是老了才會罹患」的迷思，因而忽略了一些可能是癌症徵兆的身體警訊。根據美國「Web MD」報導，有 ...

女性癌症與日常生活習慣有密切關係。早前有世界研究已指出，體重指標(BMI)每超標5個單位，女性患卵巢癌的機會增加6%，故建議控制體重。但除了卵巢癌外，多種女性癌症，如乳癌、大腸癌及子宮內膜癌，均與肥胖有關。專家指出，預防癌症毋須花費太多，只需改善生活習慣 ...