糖尿病腎病飲食三餐要公道,我們知道糖尿病腎病飲食規則比較複雜,患者既要保證熱量營養的充足,還要適當限制碳水化合物、飽和脂肪和蛋白質的攝進。但假如由於這樣什麼都不吃,長期營養的攝進不足導致營養不良會使得患者的身體更加虛弱,無法對抗疾病,預後更不理想。這就決定了從您被診斷為糖尿病腎病的那一天起,糖尿病腎病飲食就與普通的糖尿病病人的飲食有很大差別,主要表現在以下幾個方面:
第一糖尿病腎病飲食要限制蛋白質攝進。長期高蛋白膳食攝進會加重腎臟的高濾過狀態,同時增加體內有毒物質的產生和瀦留,從而導致腎功能的進一步損害。一般主張逐日膳食中的蛋白質按照0.6克/公斤標準體重給予,還要在限量範圍內進步優質蛋白的比例。當發展到尿毒症時,蛋白質限制應更加嚴格。可以採用小麥澱粉作為主要熱能來源,取代大米和麵粉。由於小麥澱粉製作難度較高,目前也可用市場銷售的玉米澱粉、紅薯澱粉等來代替使用。低蛋白飲食導致的營養不良可以服用一些藥物來治療,這些藥物可以在不增加腎臟負荷的條件下使體內的必須和非必須氨基酸都得到補充,從而為必要的人體蛋白質合成提供原料。
第二在低蛋白膳食時熱量供給必須足夠維持正常的生理生活。可以選擇一些含熱量高而蛋白質含量低的主食類食品,像土豆、藕粉、粉絲、南瓜、菱角粉、荸薺粉等,使膳食總熱量達到標準範圍。還要減少脂肪和食鹽的攝進。糖尿病腎病經常會出現脂肪代謝障礙,所以一定要堅持低脂肪的攝進量,橄欖油、花生油等植物園中含有較豐富的不飽和脂肪酸,可以作為能量的來源。糖尿病腎病病情發展到一定階段的話常可出現高血壓併發症,表現為浮腫或尿量減少,限制食鹽的攝進可以有效防止併發症產生。
最後還要特別提醒的一點,糖尿病腎病飲食對患者的安排要隨著病情的不斷變化不斷進行調整。通過這篇文章希看能使得糖尿病腎病病友能夠瞭解必要的飲食原則,自己就能正確得安排一日三餐飲食。
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