[醫療保健] 預防肝癌平時多吃什麼

意大利研究職員近日在《國際腫瘤雜誌》上發表報告指出，少飲酒、多食用奶製品和新鮮水果，能夠減少人們患肝癌的可能性。

這份報告說，意大利國家腫瘤研究所研究職員經過長時間跟蹤研究發現，在控制飲酒的情況下，假如天天食用奶製品（如牛奶和酸奶），人們患上肝癌的幾率將比普通人減少78％；若天天堅持食用新鮮水果，則患肝癌的幾率可減少52％。

研究職員說，肝癌患者通常嗜酒，或者曾經患肝炎等傳染病，目前肝癌的唯一有效治療方法是器官移植。

此次研究表明，擁有健康的飲食習慣，控制酒精攝進量，就可以降低患肝癌的危險。