肝臟是人體最大的器官，也是非常重要的代謝器官。肝臟位於右上腹，分為左右兩葉。肝臟的主要功能包括：
- 生產及儲存熱量，以備不時之需
- 製造膽汁，消化食物脂肪
- 具解毒功能，分解身體內的毒素和廢料酒精，然後排出體外
- 製造蛋白質、血凝素、抗體、膽固醇等身體必需的物質
當肝臟細胞出現異變，不停分裂，發展成惡性腫瘤，就是肝癌。
肝癌(Liver Cancer)是香港第三號癌症殺手，僅次於肺癌及大腸癌。每年新症數目約有一千七百宗，死亡人數約一千四百多人。新症個案當中有7成半是男性，平均發病年齡為六十至六十五歲。
肝癌的治療相對困難，主要因為當病人發現患上此病時已屆癌症的中晚期，影響治癒率。所以預防勝於治療，市民應接受乙型肝炎疫苗注射，而乙型肝炎帶病毒者更應定期跟進，及早察覺是否患上肝臟腫瘤。
