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[食譜] 益胃潤膚花生木瓜湯

1# 大 中 小 pigring25 (IP: x.103.120.x) 發表於 2010-6-26 16:14  發短消息 只看該作者
益胃潤膚花生木瓜湯圖片1

材料
木瓜       一個
花生       二兩
肉排       四兩
清水       六碗
調味料鹽   少許

花生
花生俗稱長生果，含豐富脂肪質、蛋白質、磷質、鈣質、鐵質、他命A 、B 等成分。

木瓜
木瓜含豐富果糖、有機酸、脂肪、蛋白質、維生素B 、C 、G 等;除有助消化及強心等醫療作用外,尤其對人體皮膚有相當益處。

做法
木瓜去皮洗淨，切件備用。
肉排洗淨後切件，以幼鹽搓勻。
花生洗淨備用。
水滾後將所有材料放入湯煲，煲至花生腍透即可飲用。

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