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小 sweetlove (IP: x.127.77.x)
發表於 2009-5-17 16:36
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菜名:紅豆五穀米飯糰
菜式分類:飯
製法分類:煮
中/外:中國菜
省份/國家:
材料:五穀米4杯 紅豆2杯 果糖4大匙
工研醋(或水果醋)4大匙
醃料/調味:
獻汁:
製法: 1.將五穀米、紅豆浸泡2小時後，用蒸籠將其蒸熟
2.如用電鍋煮，則將五穀米、紅豆洗淨，加量米杯5杯水放入電鍋
煮熟，再加入果糖、工研醋拌勻，稍涼後，捏成飯糰即可
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