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[食譜] 金錢蛋的食譜和做法

1# 大 中 小 young 發表於 2014-7-24 10:37  發短消息 只看該作者
材料：雞蛋、蒜、青椒、紅椒、老幹媽辣醬、生抽

做法：

1.雞蛋煮熟，剝殼，切片，蒜拍一下，青椒、紅椒切圈圈；

2.鍋燒油，中火將雞蛋煎至兩面金黃，撈出；

3.鍋內留底油，大蒜放進去炒出香味放青椒、紅椒、老幹媽辣醬，入雞蛋翻炒一下，加一點生抽，辣椒斷生即可。

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