■我不是日日都穿和服，見得到係你時運高。
試過在日本食放題，被人說吃得太多叫停，好在香港不會有此情況，的確是一價任食文化縱慣我們。日航酒店嵯峨野搞澳洲和牛（M6）放題，經常被人客問要手機號碼的靚女Sarah 說︰「日本人係覺得香港人大食，但放心，我們不會叫停客人。」其實天氣熱先來做Shabu Shabu 任食，會否未合時？當然不會，香港人對火鍋情有獨鍾，唔信，一到特價時段入稻香走一轉，依舊煙火四起。Sarah 也不怕怪客煩客，任得你食。講到工作趣事，佢最記得有次他信到來用膳─當然是失勢之後，「明明訂了私人房間，也要保鑣全店每個角落打探一番。」使唔使呀？驚泰皇密令還是怕有曼城球迷要他簽名？
女知客手記
嵯峨野和牛放題︰
收費︰$780/ 位
另包︰前菜、雜錦刺身、年糕及烏冬
地址︰尖沙嘴麼地道72號日航酒店1樓
查詢︰23134215
