小朋友天生嗜甜，若家長過度寵愛子女，自小已遷就口味，隨時養成越食越甜的壞習慣，長大後或難糾正。兒科醫生指，兒童可在正常飲食中攝取足夠糖份，毋須透過額外添加糖份的食物，如糖果等甜味零食吸收，年紀越小每日所需糖份也越少，如兩歲幼兒一日3茶匙糖已是上限，比成年人5茶匙為低。
記者：伍雅謙
兒童味蕾先天喜愛甜味，但若養成嗜甜口味，便甚難改變。兒科專科醫生葉夢詩表示，研究發現兒童最喜愛的味道是甜味，其次是酸味，最後才是苦味，只有個別兒童會喜愛淡味食品。故若要小朋友選擇，一定會揀甜味食品。她指，小朋友在日常飲食中進食的碳水化合物及水果，已能攝取足夠糖份，家長若為了遷就子女的口味，從小讓孩子接觸游離糖，即額外添加在食物中的糖份，容易養成嗜甜習慣。
世界衞生組織建議，成年人及兒童的游離糖攝取量不宜超出每日總熱量的一成。葉指，年紀越小的孩子，進食游離糖的份量應越少，譬如兩歲小孩，3茶匙糖或已達一日所需的上限。
宜設每日甜食限量
家長以甜食作子女的獎勵或帶來反效果，葉指，曾有家長因不知如何處理子女的進食問題，以「食完飯我就畀糖你食」來鼓勵孩子多吃飯，其實反令孩子誤會，「原來食嘢係一種苦差，食咗就有獎勵」，令偏食問題加劇。她提醒，應從小培養孩子的良好飲食習慣，勿以甜食作獎勵，若孩子習慣了甜食，便容易有嗜甜傾向，「好難返番轉頭」。
她教路，其實小朋友的喜好可隨習慣改變，家長需有耐性慢慢培養，「不斷重複畀清水，經過10幾次之後，（孩子）可能都接受清水」。她補充，要孩子生活上完全「離開」糖果等甜食固然有一定難度，建議家長可將甜食作為每日限制次數的小食，或限制進食量如每日限食一粒糖等，令小朋友自小培養較低糖的飲食模式。
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