[醫療保健] 高脂飲食易生膽石，遺傳亦有影響

早前立法會議員梁國雄疑因膽痛入院。有外科專科醫生指，生膽石很大原因乃遺傳，及高脂、高膽固醇飲食有關，部分患者會因而在腹部右上方或背部，持續感疼痛，建議市民進食清淡，以作預防。不少市民因常進食肥膩食物，令膽汁內含過高膽固醇，致膽石出現。外科專科醫生熊健指，除了飲食習慣外，生膽石很大程度與遺傳有關。他表示，膽紅素是紅血球正常新陳代謝後的一種殘留物，經由膽汁排出體外。如家族有肝臟或血液的相關疾病，自己可能亦因而導致膽紅素平升高，造成膽紅素結石。

熊指，現時男女生膽石情況普遍，而且由能以超聲波作檢查，所以有不少40歲以下人士確診。他稱，若腹部右上方、右肩下方、或背部持續感疼痛，甚至出現併發症，便需做手術，取出膽石。否則沒有任何逼切性的話，只需定期覆診或觀察即可。

不少人把生膽石誤當胃病。他指進食時膽囊會收縮及擠出膽汁消化食物，而擠膽汁同時會把膽石插出，膽石或會塞住膽囊口，所以有脹痛感。他指若胃部常出現痛楚，而吃藥後痛楚持續，應儘早檢查。他又指，高脂肪、高膽固醇、低纖維的飲食習慣會增加膽汁中膽固醇的含量，讓膽石更易形成。