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[食譜]
南瓜茸燉蛋的食譜和做法
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young
發表於 2014-7-24 10:21
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原料:南瓜茸,雞蛋(2個),椰漿(1/3罐)和細砂糖(3湯匙)。
步驟一:將雞蛋和細砂糖充分拂勻。
步驟二:加入椰漿後,輕輕攪勻。
步驟三:將南瓜茸加到蛋液中,細緻地攪拌均勻。
步驟四:將南瓜茸蛋液用篩濾過後,口感會更滑溜。
步驟五:把篩濾過的南瓜茸蛋液倒入燉碗內,用中低火在微波爐內叮5分鐘至凝固,即可食用。
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