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[食譜]
簡單美味—香煎鯪魚滑的食譜和做法
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young
發表於 2014-7-24 09:37
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菜系分類:小吃|大眾菜|老少皆宜
口味:香
製作難度:切墩(初級)
製作時間:10分鐘
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用料:魚滑,
調料:蒸魚豉油
簡單美味—香煎鯪魚滑做法:
香煎鯪魚滑
原料:魚滑,蒸魚豉油
做法:
1.買來的魚滑,手上放一點油,搓成圓形。
2.鍋內留底油,小火,放入鯪魚球,慢慢壓扁。
3.兩面翻著煎熟即可。
4.灑上香菜末,粘蒸魚豉油吃最好了。
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