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[食譜] 板栗紅燒肉的食譜和做法

1# 大 中 小 young 發表於 2014-7-24 09:37  發短消息 只看該作者
板栗紅燒肉的食譜和做法圖片1
用料：帶皮五花肉750克，板栗300克
調料：濕澱粉25克
板栗紅燒肉做法：
豬肉切塊，用糖色醃勻，放入油鍋中稍炸後撈出。蔥姜入鍋稍炒，倒入料酒，醬油，雞湯，隨後將豬肉，精鹽，味精，八角，桂皮依次下鍋燒開，移至小火燒。板栗用溫油稍炸，等肉將爛時下鍋同煮，等肉爛時加入濕澱粉即可
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