[父母學堂] 坐月子媽媽的食補秘訣

十月懷胎一朝分娩，好不容易生下了嬰兒，不少新媽媽開始胃口大開，家人當然也是千方百計送上好吃的。那麼在飲食上該怎樣補呢？

1.豬肝適合在早上、中午食用。

2.雞蛋蛋黃中的鐵質對貧血的產婦有療效。

3.蓮藕排骨湯可治療坐月子期間的貧血症狀，蓮藕具有緩和神經緊張的作用。

4.干貝有穩定情緒作用，可治療產後憂鬱症。

5.紅蘿蔔含豐富的維他命A、B、C，是產婦的最佳菜餚。

6.豬腰有強化腎臟、促進體內新代謝、恢復子宮機能、治療腰酸背痛等功效。

7.芝麻含鈣高，多吃可預防產鈣質之流失及便秘。

8.豬蹄能補血通乳，可治療產後缺乳症。

9.花生能養血止血，可治療貧血出血症，其有滋養作用。

10.西芹纖維質高，多吃可預防產婦便秘。

11.糯米性味甘平，補中益氣，而紅y油飯是一道產婦高貴補品。

12.黑豆含有豐富的植物性蛋白質及維他命A、B、C，對腳氣浮腫、腹部和身體肌肉鬆弛者也有改善功效。

13.海參是零膽固醇的食品，蛋白質高，適合產後虛弱、消瘦乏力、腎虛水腫及黃疸者食用。

14.豬心有強化心臟的功能。

15.吻魚含鈣豐富，適合產婦食用。

專家解答兩個坐月飲食問題
1、坐月子的料理一定要加酒嗎？

坐月子的料理應該加薑片同煮，同為生薑有溫暖子宮、活絡關節的作用;酒的作用是活血，有助於排惡露，若惡露已經乾淨，食物仍然用酒烹調，可能導致子宮不收縮、淋瀝不盡。

2、人參大補元氣，為什麼坐月子期間禁止服用？

人參補氣止血，剛生產完的住院期間，正在開始排惡露，若服人參(高麗紅參)會使得血暈變少，惡露就難以排出，導致血塊淤滯子宮，引起腹痛，嚴重的還會有胎盤剝落不完全，引起大出血的案例。因此，必須等到產後第二三星期左右，血塊沒有了，才能服用人參茶。