[醫療保健] 葉酸可降低乳腺癌風險

哈佛大學醫學院的ShuminZhang醫學博士等在其報告中指出，葉酸是確保DNA功能正常的重要因素之一，其含量過低顯然會導致遺傳物質的損傷，而後者與乳癌發生病變是密切相關的。

作為正在實施的護士衛生研究項目的一部分，專家們對32，826位自願者的血檢資料進行了分析，並將其中712例後來患了乳癌的與同樣數目但未患乳癌者做了對比。

結果發現，就天天飲酒一次或更多(至少含有15g乙醇)的婦女而言，血液葉酸含量最高者患乳癌的危險要比最低者減少大約90%。

專家們因此而以為，葉酸很可能在一定程度上抵消與飲酒有關的患乳癌危險的增加。同時該項研究還留意到，維生素B6和B12可以減少天天飲酒量不超過15g乙醇的婦女患乳癌的危險，儘管對過量飲酒者無效。