過度曬太陽除了增加皮膚癌風險，更消耗大量葉酸。澳洲一項研究跟進45名18至47歲女性接觸紫外線水平，包括曬太陽或太陽燈，與葉酸水平的關係。研究顯示每日接觸最多紫外線的一組參加者，與最少接觸者比較，身體的葉酸濃度可減少逾20%。研究估計身體吸收紫外線後，需消耗葉酸處理，故即使在日常飲食中吸收到足夠葉酸，但曬太陽太多也會擾亂相關平衡。
研究人員特別提醒準備懷孕的女士或孕婦要適當曬太陽，避免暴曬或正午時間曬太陽，以免葉酸水平下降，平時也要做好防曬措施。醫學界建議孕婦每日應攝取500毫克葉酸，既可減低流產風險，也可預防胎兒出現神經管缺陷。
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