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[醫療保健] 礦物質--氯(chlorine)的功效與作用

1774年氯由瑞典科學家Carl Wilhelm Scheele命名,氯的原文取自希臘文khloros,為「黃綠色」的意思。

氯離子跟鈉離子相當類似,以氯化鈉的形式存於體液中,主要是存在於細胞外液,氯是細胞外液中主要的陰離子。

氯離子跟氫離子結成形成鹽酸,又稱氯化氫(HCI),是胃液中主要的消化液。

氯離子能調節體液滲透壓和酸鹼度,維持水分平衡。氯離子可以殺死腸內細菌,協助肝臟排除體內毒素。

主要功用
調節體液滲透壓和酸鹼度。

提供胃酸組成成分。

殺死腸內細菌。

協助肝臟排毒。

缺乏症狀
血氯過低可能發生肌肉痙攣,缺氯可能導致毛髮脫落。

注意事項
失水病患如補充過量的生理食鹽水,可能導致血氯過高,發生氯性酸中毒。

什麼食物中含有
食鹽。

未經煮沸或蒸發處理的水。

專家建議
氯的主要來源是食鹽,鹽份高的食物,含氯量一定也高。未經煮沸或蒸發處理的水也是氯的來源。

氯會破壞維生素E及腸內益菌,因此飲水氯含量過高或經常在氯含量高的游泳池內游泳的人應該適量補充維生素E和有益人體的乳酸菌類。

每日建議用量
台灣和美國均未訂定每日建議攝取量。

每日由食鹽攝取的氯約為2–8 g,已經遠超過人體需要量。一般來說,氯的每日攝取量只要不超過15 g,就不會對人體造成不良影響。

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