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餐廳樓底高，室外是青景致，白天來最養眼。 除非閣下家住新界北，天天坐車經過大學站附近，否則不會知道這兒有家全新開業的沙田凱悅酒店。 酒店內有三家食肆，率先開業的是自助餐廳，餘下的中菜館和酒吧則於三月陸續登場。老遠跑來沙田吃buffet ，有兩個誘因。一 ...

政府一向愛銀紙，不愛歷史。牛頭角下村也難逃清拆厄運。下村舊區，是香港的士林夜市。這里的大牌檔、粥店、茶餐廳，是香港地道飲食文化的標記。跟家人朋友在大牌檔碰杯飲食，聊至通宵達旦的情景，是不少港人的集體回憶。敵不過時代巨輪也敵不過政府，下村已進入 ...

一間巴蜀烤全魚，令紅磡街道晚晚大排長龍；最近店子兩位股東另起爐灶，在九龍城開設「渝薌烤魚」，並將烤魚秘方帶到九龍城；姑勿論誰先誰後，總之現在九龍城的嗜辣人士有咖喱以外的新選擇。既然由紅磡分拆出來，招牌菜「麻辣烤魚」自然少不了，老闆在舊有秘方中加添 ...

牛頭角下村除了打冷消夜，還有不少香港特色街頭小吃，沙嗲魚蛋、雞蛋仔、涼粉冰、煎釀三寶、碗仔翅……在下村走一圈都可統統試勻，就像吃了一頓地道小食自助餐。小吃隨處都有，但在這種屋村feel 小巷中吃到的，總別有滋味。記者：王震遠攝影：楊錦文、陳陶鈞模特 ...

古坑咖啡$30 　古坑有「台灣咖啡代表」之美譽，咖啡甘醇馥香。 不經不覺，鄧麗君已離世14 年，但歌迷對她仍未忘懷。剛過去的年初四，亦是她56 歲冥誕，一家名為甜蜜蜜的鄧麗君主題咖啡店開業了。 甫入店，除了迴旋於耳的鄧麗君金曲，還有佔了逾半空間的紀念品 ...

餐廳佔近四千呎，四周掛了不少電影宣傳產品及中外影星照片。 過年，總少不了看電影，約朋友到剛翻新的將軍澳MCL 看《奇幻逆緣》，見他大模廝樣手持凍奶茶，咬著翠華的奶油豬仔包進場。原來戲院跟翠華茶餐廳合作開了全港首家戲院茶餐廳。除了堂食外，趕時間的 ...

墨西哥焗薯$28 　有辣免治牛肉、墨西哥青椒和粟米片，微辣，超惹味。 薯仔大熱！繼愛爾蘭瘋薯後，另一以薯仔做主題的專門店也在旺角登陸，名叫薯皇。這次的主角不是炸薯條，而是焗薯。小店不設座位，看檔的是棕髮的土耳其籍店主Mr Frehat 。 焗薯有九款。有別 ...

串燒(左至右)燒羊扒$38 、燒朝鮮豬頸肉$16 、燒雞肉丸$15 、香草燒牛肋骨$85 、燒牛舌$22 鼠年過去，粗略數數，去年開業的新餐廳，以日本料理最多，中高檔佔了不少。不過到了年底，新店都走經濟路線去抵抗海嘯，像尖沙咀的尚品鋪，就趕及在年底開店，迎接牛年。 ...

開放式設計，有座位供堂食。 想不到在打鼓嶺氣溫低至-6 ℃時，居然有雪糕店開張。說的是奧海城的Gelare ，來自澳洲的她成立於1987 ，於澳洲、印尼、新加坡等地擁有50 家分店，香港店是特許經營店，跟總店同樣主打雪糕，另有窩夫、smoothies 和咖啡。 雪糕質感 ...

柚子汁醃生帶子配烏魚子$130 　用上日本帶子略煎，鮮甜出色，配以柚子汁更能吊出鮮味。 先旨聲明，這意大利餐廳的老闆，是演員李燦森。 我知，許多人一聽見是明星開的店，心里都會打折扣，心想要靠明星效應作招徠，質素當好不到哪里去。 但，這看法，今次錯了。 燴 ...