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[資訊分享] 旺角街頭焗薯 - 搵食好去處

墨西哥焗薯$28  有辣免治牛肉、墨西哥青椒和粟米片,微辣,超惹味。

旺角街頭焗薯 - 搵食好去處圖片1

薯仔大熱!繼愛爾蘭瘋薯後,另一以薯仔做主題的專門店也在旺角登陸,名叫薯皇。這次的主角不是炸薯條,而是焗薯。小店不設座位,看檔的是棕髮的土耳其籍店主Mr Frehat 。
焗薯有九款。有別於一般焗薯,客人柯打後,Mr.Frehat 便從烤爐中取出焗至焦香的原個薯仔,𠝹開後,加些牛油和車打芝士,再細心地將它們與薯仔肉拌勻,直至三者融合,變成薯茸般,才加入不同的配料和醬汁。吃時每啖薯仔都均勻地滲了牛油和芝士的香味,味道濃郁。
除了焗薯外,店子另有土耳其薄餅和極甜的米飯布甸,充滿異國風情,一試無妨。

美式焗薯$26  加了沙律和蛋,有蒜香味。

旺角街頭焗薯 - 搵食好去處圖片2

海鮮焗薯$26  有黑橄欖、紫椰菜和自家炒製的蝦仔,味道豐富。

旺角街頭焗薯 - 搵食好去處圖片3

旺角街頭焗薯 - 搵食好去處圖片4

Mr Frehat 娶了個香港太太,由土耳其來港定居,在旺角街頭開設帶家鄉風味的焗薯店。

旺角街頭焗薯 - 搵食好去處圖片5

薯皇
地址:旺角花園街1A 號鋪
電話:6028 3969
營業時間:11am-12mn
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好似好好食咁,等我經過試下先

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