冬季是爆發腸胃炎的高𥧌期,除了進食不潔食物外,沒有妥善處理嘔吐物也會增加家居播毒風險。兒科醫生指出,近期因腸胃炎入院的兒童個案急升,小朋友雖然未必有外出進食高危食物,但曾有求診個案是家長疑進食自助餐後屙嘔,但沒有處理好家中嘔吐物及糞便,將病毒傳播給子女,播毒範圍更可遠至三呎,市民勿掉以輕心。
衛生防護中心定點監測顯示,截至本月三日的一週,私家醫生每一千名病人有三十點六人因腸胃炎求醫,為過去一年的新高;同期普通科門診每一千名病人有七點一人患腸胃炎,為過去兩年的新高。
仁安醫院為例,近期每日有十至二十名兒科病人入院,其中30%至50%腸胃炎病發,比早前每日只有10%至20%病人因腸胃炎入院為多。兒科專科醫生劉成志指出,部份五至六歲或以下病童是在校園染病,因持續發燒、腹瀉及嘔吐症狀而入院,常見致病原包括諾沃克病毒(又稱諾如病毒)、輪狀病毒或沙門氏菌等。部份個案與食自助餐有關。
劉說,有一名九歲女童疑由家人傳播可致腸胃炎的星狀病毒,女童病發時,出現屙嘔等症狀,但潛伏期間沒有進食不潔食物,染病原因不明。細問之下,原來女童病發前,其父母曾進食海鮮自助餐後不適,母親在家不停屙嘔,懷疑因無徹底清潔家居,不當清理嘔吐物及糞便,在家中播毒,女童因接觸受污染食物或物件後中招。劉解釋:「嘔吐物霧氣,如果冇抹乾淨,你掂去食野中招。」曾有兩歲男童因感染諾沃克病毒入院,父親最後也因不慎接觸嘔吐物而染病。
嘔吐物帶有大量具有傳染性的病毒,患者嘔吐期間可傳播病毒,受影響範圍遠至三呎,病毒停留在物件的時間也長達至少八至十二小時,「好多人誤解處理嘔吐物或糞便,用皂液洗手就會冇事,其實皂液係殺唔到病菌,尤其諾沃克病毒、輪狀病毒必須要用酒精、漂白水消毒」。劉提醒腸胃炎患者及家人都要注重個人衛生,患者最好自行適當隔離。
衛生防護中心建議,若市民感染諾沃克病毒及輪狀病毒等具傳染性的病毒,要用一比四十九的稀釋家用漂白水,徹底消毒及清理相關嘔吐物、糞便以及受染污地方和物件。清潔期間,要佩戴手套和口罩,家人應遠離嘔吐地方,事後也要徹底洗手。
不慎進食受污染的生蠔,可致嚴重腸胃炎。兒科專科醫生劉成志表示,最近便有一名十六歲的少年,在自助餐進食生蠔後出事,短時間內出現腹痛、腹瀉、發燒及嘔吐症狀,最後因「屙到脫水」入院,靠吊葡萄糖水補充體力。
劉表示,雖然未能確定少年進食生蠔的數量,但相信其進食的生蠔受污染,或與運輸及處理不當有關。少年其後驗出感染諾沃克病毒。他警告,屙到脫水其實很危險,可導致休克,須接受急救處理。市民外出進食,尤其吃自助餐的冷盤,要注意飲食衛生。劉建議市民要光顧有信譽的食肆,可留意食肆的環境是否衛生,而未經徹底煮熟的食物風險相對較高,應儘量避免進食。
食物安全中心建議市民進食生蠔時要加倍留意,避免生吃只供熟食的蠔、要向可靠的店舖購買生蠔、購買前可向店員瞭解蠔隻是否有原產地有關當局簽發的生證明書,確保該批生蠔可生吃。生蠔的運送及儲存過程須保持在攝氏四度或以下。另外,孕婦、幼童、長者、免疫力弱人士及肝病患者等容易受感染人士,應避免吃生蠔。
腹瀉是否需要服用止瀉藥?任由病菌「屙清」又是否正確處理腸胃炎的方法?這些問題是不少市民的疑惑。當病菌入侵腸道時,會影響其正常的吸水功能,即腸道不能吸水,導致大便未能成形,患者便會出現洩瀉情況,甚至「屙水」,適當用藥可幫助腸道復原。
傳統止瀉藥雖然可以減慢腸道蠕動,令患者腹瀉次數減少,但腸道水份仍然存在,故患者仍會感到「肚谷谷」等腹脹、腹痛等不適。新一代的止瀉藥與傳統藥物有異,主要分三種,其中一種藥物可以吸走病菌等毒素及水份,令大便可以正常成形,並有助病菌經大便排走。另一種類的新一代止瀉藥則可幫助腸道恢復正常的吸水功能,減少腹瀉次數及數量,有助舒緩不適。另外,服用益生菌也可補充腸道正常的細菌數量,加快恢復正常運作,縮短肚瀉的時間。故當出現持續腹瀉症狀,正確服用止瀉藥物,能有效舒緩期間帶來的不適。
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