秋風起，除了「三蛇肥」，還可能「感冒起」。中文大學中醫教授指出，中醫理論認為感冒受風的流動影響，秋冬吹著乾燥又寒冷的大風，若抵抗力弱，被外邪入侵，易得傷風感冒。感冒證型於四季不同，秋冬風高物燥，較常引起風燥感冒和風寒感冒，可採用適合中藥材及食物潤燥驅寒，但提醒勿自行亂服中成藥，否則病情或加重。中醫又提醒「燥熱底」人士儘量少打邊爐及吃辛辣食物，否則燥上加燥。
梁頌名教授表示，應以適合藥材醫治風燥、風寒感冒。（張美蘭攝）
中文大學中西醫結合醫務中心名譽訪問教授梁頌名表示，四季的感冒證型有所不同，秋風乾燥、冬風寒氣逼人，分別會較常引起風燥感冒、風寒感冒；夏天又熱又濕，則易有風熱或暑濕感冒；春天則為冷暖交界，風寒、風熱感冒時有出現。
川貝沙參利潤肺
梁頌名指，感冒一般病徵為惡寒發燒、脈浮，部分人兼帶頭痛骨痛，但加以細分，則風燥和風寒感冒亦有不同，「風燥病人有微熱微寒，只有微燒，口有微渴，有乾咳或因帶少許痰咳唔出，仲會口乾鼻乾、皮膚乾。」他說，秋天屬五行中的「金」，「金」主肺，肺有問題便會咳，可處方清潤肺燥的藥材，如川貝、沙參、南北杏及雪梨皮等。
蘇葉羌活驅風寒
風寒感冒的病人則較明顯地怕凍，發燒約攝氏卅八度，不感口渴，舌色正常，重症者或有周身骨痛、頭痛等問題。一般用橘、蘇葉、防風、羌活等藥材，具驅風散寒及解表作用。至於風熱感冒的常見病徵是高燒、惡寒少、舌紅及喉嚨痛；暑濕感冒者則發高燒、舌膩、小便黃及胸悶等。
坊間有葛根湯、銀翹散等中成藥治感冒，但針對的證型不一。葛根湯可治風寒感冒，解表散寒，但患風熱感冒者服用，則可能「化熱入裡」，熱上加熱。銀翹散可解表清熱，紓緩風熱感冒，但某些病人陣寒陣熱，或服小柴胡湯較適合。梁又指，感冒證型或會轉化，「風寒感冒可轉成熱症，到時就以清熱為主，唔可能一直用同一種藥。」市民如不確定體質、證型便不要亂服，應向中醫求診。要預防感冒，應適量添衣防寒，「背脊最易受寒，可用披肩保嚇暖。」宜多運動增強體質，不要過度勞累，可減低感冒機會。
秋冬預防及醫治傷風感冒方法
預防風燥感冒：雪梨馬蹄湯
1人份量材料：雪梨1個、馬蹄1両半、沙參1両、羅漢果1/8個。加3碗水煲至大半碗。
功效：止咳潤燥
宜忌：適合體質偏燥熱人士；氣虛、陽虛者不宜。
預防風寒感冒：蘇葉生薑大棗湯
1人份量材料：蘇葉3錢、生薑3片、大棗4粒、紅糖適量。加3碗水煲至大半碗。
功效：散寒補氣暖胃
宜忌：適合寒底人士；燥熱底不宜。
醫治風燥感冒：桑杏湯（加減方）
1人份量材料：桑葉3錢、沙參5錢、北杏3錢、川貝3錢、菊花4錢、甘草1.5錢。加3碗水煲至大半碗。
功效：潤燥化痰止咳
醫治傷風：蔥豉湯
1人份量材料：蔥頭2至3個，連鬚洗淨及拍爛，加上淡豆豉3至4錢及清水2碗，煲約10分鐘至剩大半碗水份量即可飲用。
功效：解表通鼻塞
*註：如不瞭解個人體質及證型，應請教中醫師。
資料來源：梁頌名教授
記者張美蘭
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