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[食譜] 燉茄條的做法

1# 大 中 小 young 發表於 2014-7-24 09:39  發短消息 只看該作者
燉茄條的做法圖片1
用料：茄子1個、西紅柿1個。

調料：蔥、姜、蒜、花生油、鹽、白糖一勺、雞精。

燉茄條的做法做法：
1、主料：茄子1個、西紅柿1個。

2、輔料：蔥、姜、蒜、花生油、鹽、白糖一勺、雞精。

3、茄子洗凈去皮切條，西紅柿切片待用。

4、開火，鍋熱後放油炒香蔥、姜、蒜，放入茄子條。煸炒放一些鹽，放入西紅柿，白糖，熱水，（註意：水要末過茄子）改用小火。

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