[醫療保健] 冬季養腎：腎虛的飲食藥膳

腎虛是冬季常見的疾病之一，腎虛的患者會表現為乏力，上班沒精神，女性會表現為脫髮，腎虛吃什麼好呢？專家告訴你，冬季治療腎虛的飲食藥膳方。

腎虛的飲食藥膳
1、枸杞黑豆燉羊肉
原料：枸杞子20克，黑豆30克，羊肉150克，姜、鹽適量。

做法：先將開水汆去羊肉腥味，再將枸杞子、黑豆與羊肉共放鍋內，加水適量，煲2小時，加入味精即可食用。

功效：此方對於冬季腎虛有很好的療效。

2、鹿茸枸杞豬腰子湯
原料：鹿茸10克，枸杞子25克，豬腰2個（去內膜，切碎）。

做法：將豬腰放入鍋中，加生薑小炒至熟，與鹿茸、枸杞放入鍋內隔水燉熟，調味即成（進食時可加半匙白酒）。每星期可食用一兩次。

功效：補腎陽，適於因腎陽虧損而造成的頭暈、耳鳴、疲倦無力、怕冷等。

3、冬蟲夏草淮山鴨湯
原料：蟲草15克，淮山藥20克，鴨一隻。

做法：將鴨、蟲草、淮山藥放入鍋內隔水燉熟，加點調味即可。每週可食用一兩次。

功效：滋陰補腎，適用於因腎陰不足而導致的失眠、耳鳴、腰膝痠痛、口乾咽燥等。