發新話題 Report thanks

[醫療保健] 腎虛的飲食藥膳方

腎虛是冬季常見的疾病之一,腎虛患者吃什麼好,專家表示,腎虛要注意飲食的護理,飲食藥膳對於治療腎虛有很好的療效。下面小編給你介紹治療腎虛的飲食藥膳。

治療腎虛的飲食藥膳
1、當歸生薑羊肉湯
用料:羊肉1000克,當歸、生薑各30克,枸杞、花椒各十幾粒。

製法:羊肉放入沸水鍋內焯去血水。撈出切成方塊,放入沙鍋內,添適量清水。同時放入當歸、生薑各、枸杞、花椒。大火燒沸後,改用小火燉約一個半小時即可。

功用說明:羊肉益氣補虛,當歸補血養血,二者合用,相得益彰,是補益氣血的良方,適合於腎陽虛體質的人天寒時服用。這種人多表現為畏寒,神疲乏力,喜吃熱食,性慾減退,入冬後手腳冰涼等。以女性為好。

2、山藥枸杞燜兔肉
用料:山藥30克,枸杞子15克,兔肉500克,紅棗4個
製法:紅棗去核,兔肉切塊,去油脂,用開水脫去血水。諸料共入砂鍋,加清水煮沸後改小火煲2—3小時,調味即可食用。

功用說明:枸杞子滋補肝腎、明目,山藥健脾益腎,紅棗補脾和中養血,兔肉補中益氣,其蛋白質含量豐富而低脂肪,低膽固醇。合為滋補肝腎,補氣養血,用於腎陰不足的男、女均可。

專家推薦:
腎虛患者要多吃蛋白質、維生素、纖維素含量高的食物,少吃脂肪、糖含量多的食品,適量多吃羊肉、狗肉、牛肉、芹菜、白蘿蔔、土豆、大白菜、菠菜、蘋果;冬季養生適當多吃堅果,有養腎防寒的作用,如花生、核桃、板栗、榛子、杏仁等。
如果您喜歡這篇文章,請按「讚」或分享給您的朋友,以示鼓勵。

TOP

thanks