[醫療保健] 晚期胃癌患者食譜

晚期胃癌患者食譜是怎樣的呢？想瞭解一下晚期胃癌患者食譜與飲食。

與腫瘤的生長方式相關：
胃癌的生長方式為胃癌生物學行為的一種主要表現，近年來受到病理學界的高度重視，根據癌組織的浸潤生長方式分為三型，國內張蔭昌（1964）將胃癌的生長方式分為：
‧團塊生長：預後最好‧巢狀生長：介於二者之間‧瀰漫性生長：預後最差那晚期胃癌患者食譜與飲食是怎樣的呢？

【宜】
（１）宜多吃能增強免疫力、抗胃癌作用的食物，如山藥、扁豆、薏米、菱、金針菜、香菇、蘑菇、葵花籽、奇異果、無花果、蘋果、沙丁魚、蜂蜜、鴿蛋、牛奶、豬肝、沙蟲、猴頭菌、鮑魚、針魚、海參、牡蠣、烏賊、鯊魚、老虎魚、黃魚鰾、海馬、甲魚。

（２）宜多吃高營養食物，防治惡病質，如烏骨雞、鴿子、鵪鶉、牛肉、豬肉、兔肉、蛋、鴨、豆豉、豆腐、鰱魚、鯇魚、刀魚、塘蝨魚、青魚、黃魚、烏賊、鯽魚、鰻、鯪魚、鯧魚、泥鰍、蝦、淡菜、豬肝、鱘魚。

（３）噁心、嘔吐宜吃蓴菜、柚子、橘子、枇杷、粟米、核桃、玫瑰、楊桃、無花果、姜、藕、梨、冬菜、芒果、烏梅、蓮子。

（４）貧血宜吃淡菜、龜、鯊、魚翅、馬蘭頭、金針菜、猴頭菌、蜂蜜、薺菜、香蕉、橄欖、烏梅、木耳、羊血、蠶豆衣、芝麻、柿餅、豆腐渣、螺等。

（５）腹瀉宜吃鯊魚、扁豆、梨、楊梅、芋艿、栗子、石榴、蓮子、芡實、青魚、白槿花。