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[醫療保健] 胃癌晚期患者食譜

胃癌晚期患者食譜?胃癌晚期患者食譜你瞭解嗎?關於胃癌晚期患者食譜,在這裡為您解答。

胃癌病人:宜食藕粉、豆類、芝麻、蘆筍、海帶、蘑菇、茄子、蔥、木耳、牛奶、淡水魚、動物肝、腎等。忌食熏烤、油炸、鹽醃的食物。

(一)如出現胃脘脹痛,痛有固定位置,或按之能摸到堅硬的腫塊,或有嘔吐,吐出咖啡樣食物殘渣,或解出柏油樣大便,可選用下列調補品:
1、玫瑰花10克,茉莉花3克,綠茶5克。用沸水沖泡,稍停片刻,即可飲用,能減輕胃痛,消飽脹,可長期飲用。

2、韭菜150克,牛奶200毫升。先將韭菜洗淨晾乾,搗爛後用紗布包住絞汁備用。在將牛奶煮開,衝入韭菜汁,加生薑汁幾滴,糖適量。本品有行氣止痛、降逆止嘔、補虛潤燥功效。在疼痛期間可每日頻服。

(二)如出現胸肋脹痛,胃脘部脹滿,食慾減退,呃逆暖氣,口淡無味,甚至嘔吐宿食,可選用下列調補品:
1、藤梨根60克,豬裡脊肉50克,粳米50克。先將藤梨根洗淨,水煮三沸,去渣取汁,在加入事先洗淨的粳米,加水煮粥,待粥將成時,在加入裡脊肉碎塊,煮15分鐘。喜甜食者加糖適量,否則加味精、蔥和鹽少許,加工成咸粥。本品有消瘤補虛功效,對中晚期胃癌或化療後康復期有一定的作用,可常服。

2、海帶10克,鯽魚1條(約200克)。先將海帶水發,洗淨,切成絲備用。活鯽魚去鱗、腸雜物,洗淨晾乾,用植物油略煎,加入海帶絲和適量蔥姜,放水800毫升,約煮半小時,加少許鹽、味精,即可食用。本品有軟堅化痰、健脾補虛作用,可常服。
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