[醫療保健] 胃癌「盯」上白領

我國新發胃癌患者呈現年輕化趨勢，30歲以下年輕人中胃癌患者比例已由上世紀70年代的1.7%升至當前的3.3%，翻了一番，其中很多是白領人士。

胃癌「盯」上白領
為什麼年輕白領中胃癌患者日益增多？專家分析以為原因主要有三：一是睡眠嚴重不足，二是飲食不規律，三是工作壓力過大。此外，胃癌的發病與飲食結構不公道、環境污染嚴重等多種因素有關。喜好熏烤、高鹽、辛辣食品，嗜愛菸酒，都會破壞胃腸道的正常功能，嚴重損傷胃黏膜，導致胃炎、胃潰瘍等疾病，增加癌變幾率。

此外，不良飲食習慣也是增加罹患胃癌的誘因，比如：為了趕時間，吃飯狼吞虎嚥；吃得過飽，經常加重胃腸負擔；生活無規律，吃飯經常是「飢一頓、飽一頓」，甚至經常連早餐都不吃，有時還暴飲暴食，這些都給胃炎、胃潰瘍等種種胃病，甚至胃癌發病提供了「良好」的土壤。

而幽門螺桿菌的感染也大大增加了患胃癌的風險。世界衛生組織報告，每年新發現的胃癌有近一半與幽門螺桿菌感染有關，幽門螺桿菌感染者患胃癌的危險性可增加2至3倍。在發展中國家約有63%的病例與幽門螺旋桿菌感染有關。

預防胃癌：少吃醃製煙燻高鹽油煎食品
預防胃癌，應養成良好的飲食習慣，做到飲食定時定量，切忌暴飲暴食、進食過快過燙；少吃或不吃醃菜，少吃或不吃煙燻油煎食品，像燻肉中含有大量致癌物質，油炸、烘烤、燒焦食品和重複使用高溫食油中也含有此類致癌物質，不吃黴變食品，不吸菸，多吃新鮮蔬菜和水果。在飲食方式上倡導分餐制，避免感染幽門螺桿菌。

由於胃癌發病初期表現不明顯，年輕人又不重視自身健康狀況，忽視胃病防治，導致大多數中青年胃癌患者就診時已是晚期，延誤治療時機。上腹不適是胃癌最常見的初發表現，與「消化不良」、「胃病」相似，這些表現往往不被患者重視，更易被誤為胃炎或潰瘍病。專家提醒，一旦出現胃部不適，要及早到醫院做檢查，這是胃癌早期發現的最有效手段。