[醫療保健] 切勿忽略餐後血糖水平

本港估計約70萬人患上糖尿病，每10名市民就有1人中招，不少患者只關注餐前的空腹血糖，忽略了餐後同樣要將血糖控制在理想水平。香港糖尿聯會提醒患者，若能同時控制餐前及餐後血糖，糖化血紅素達標比率可大幅提高，有助降低併發症風險，建議患者餐前餐後也驗血糖。

糖尿病引發的醫療負擔越來越沉重，本港每年約有20萬宗與糖尿病併發症相關的入院個案，佔公立醫院總入院率17%。香港糖尿聯會主席梁彥欣醫生表示，患者的心血管疾病風險較非患者高兩至四倍，但研究顯示患者若能控制飲食、經常運動及保持糖化血紅素（HbA1C）、血壓（Blood pressure）及膽固醇（Cholesterol），即所謂糖尿病ABC水平達標，心血管病及微血管病風險較不達標者大幅減低五成。她指出，不少病人只習慣量度空腹血糖，忽略餐後血糖控制，研究發現餐前及餐後血糖也達標的病人，94%可將糖化血紅素控制在7%以下的理想水平，達標率遠高於只控制到餐前血糖病人的64%。

施先生喜歡美食，是一名大胃王，10年前未確診糖尿病前，可吃掉一斤元蹄，或一次過吃24安士牛扒加薯茸及甜品，直至有一天突然在辦公室暈倒，送到急症室檢查才發現血糖水平超標2.5倍，並患上高血壓及高膽固醇，病情最嚴重時要每日兩次注射胰島素，其後他決心改善健康，除了每天運動外，更堅決向美食「say no」，將飲食習慣改為多菜少肉，半年後病情有明顯進展，現時只需服食兩種口服降糖藥物，更獲香港糖尿聯會頒發「控糖達人獎」。