[醫療保健] 高纖無花果健腸道

不少人士都有便秘問題，米施洛營養護康中心營養師陳翠芳建議大家，可多吃無花果，其外皮及果核均含有豐富的纖維，能刺激腸道蠕動，有利通便。每個無花果大約有五十卡路里，以及一百一十毫克的維他命B6，含量比其他水果高，有利身體儲存能量，並形成血紅蛋白。無花果的礦物質亦甚為豐富，當中的鉀質有穩定血壓功效，而鈣質則有助維持骨骼和牙齒的健康，對骨質疏鬆有良好的防治作用。

由於無花果含有鉀質，故腎功能較差或患有腎病的人士，應避免進食，以免加重病情。健康人士則每日以進食兩個無花果為限。另外，部分喜歡吃無花果乾的人士，則宜選吃無額外添加糖的乾果，方為健怡之選。