[醫療保健] 美研究：日飲一杯鮮橙汁有助預防腎石

美國一項研究發現，每日飲用一杯鮮橙汁有助預防腎石，研究招募13名健康正常的志願人士參加，他們隨機分成三組，持續三星期，輪流每星期、每日三餐共飲用13安士的蒸餾水、橙汁或檸檬水，再收集參加者的尿液進行分析。結果發現飲用橙汁的一星期，參加者普遍尿液中的檸檬酸鹽含量增加，令形成腎石的風險降低；但其餘兩種飲品則未見此效果。

研究人員表示，不少人認為柑橘類生果，包括橙汁、西柚及檸檬等均具有預防腎石的功效，但今次研究發現只有橙汁的效用最明顯。以往也有研究發現檸檬酸鉀補充劑有助減慢腎石形成，但部份人因為腸胃問題未能長期飲用，日後醫護人員可建議這類病人多飲橙汁。