[醫療保健] 胃炎的飲食禁忌

在寒冷的冬季，大家都喜歡聚在一起吃些火鍋什麼之類的來驅除寒冷，但是這些食物都容易刺激胃，專家提醒你，胃炎患者應該要注意飲食。什麼東西不該吃。

胃炎患者什麼東西不該吃
1、戒刺激性的食物：
咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等，這些會刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損的食物，應避免食用。每個人對食物的反應都有特異性，所以攝取的食物應該依據個人的不同而加以適當的調整，毋須完全禁食。

2、戒酸性食物：
酸度較高的水果，如：鳳梨、柳丁、橘子等，於飯後攝食，對潰瘍的患者不會有太大的刺激，所以並不一定要禁止食用。

3、戒產氣性食物：
有些食物容易產氣，使患者有飽漲感，應避免攝食;但食物是否會產氣而引起不適，因人而異，可依個人的經驗決定是否應攝食。

4、太硬是食物：
炒飯、烤肉等太硬的食物，年糕、粽子等糯米類製品，各式甜點、糕餅、油炸的食物及冰品類食物，常會導致患者的不適，應留意選擇。