注冊為會員
登錄
商舖提供優惠券
廣告查詢
幫助
著數優惠交流網
»
飲食優惠
»
講飲講食交流區
» 玻璃明蝦
發新話題
發佈投票
發佈商品
發佈懸賞
發佈活動
發佈辯論
發佈視頻
[食譜]
玻璃明蝦
1
#
大
中
小
pigring25
(IP: x.103.120.x)
發表於 2010-6-26 16:26
發短消息
只看該作者
菜名:玻璃明蝦
主料:大蝦6-8只,粟粉1湯匙,青瓜數片,生菜絲少許。
配料:
醬汁料(一):砂糖、醋、蔥粒各1湯匙,芝麻1/2茶匙,胡椒粉、麻油各少許。
醬汁料(二):蛋黃醬、蚝油、醋、番茄醬各1/2湯匙,鹽1/8茶匙,胡椒粉少許。
做法:
1、蝦去殼除湯,從背部劃開成雙飛狀。
2、在木圓棒上抹上粟粉,輕輕把蝦逐一碾薄。
3、把蝦放入滾水內猎熟,即取出過冷開水,瀝干後上碟。
4、青瓜片、生菜絲伴碟,兩款醬汁分別調勻,供蘸食。
廷伸閱讀/相關主題推介:
椒鹽麻油雞翼
梅菜扣肉
菜名:蔥燒鲫魚
泰昌餅店全線小食貨品大減價7折優惠
正式的吃西餐禮儀教學
西洋菜排骨湯
走漏眼川菜 滿江紅小甜甜 ~搵食好去處
為食blog :3日排毒餐【排毒瘦身湯】
請問大家上環檸檬王
食字號:$588全家嘆和牛鵝肝
元朗Home Feel 法國菜,Le Cafe Du Mont Blanc
揀飲擇食:生炒糯米飯忌用豬油
五味豬腳
如果您喜歡這篇文章,請按「讚」或分享給您的朋友,以示鼓勵。
TOP
著數優惠交流網
»
飲食優惠
»
講飲講食交流區
» 玻璃明蝦
麥當勞M記App:全日$25歎麥麥慳套票優惠(10月5日更新)
Uniqlo:最新優惠(10月5日更新)
屈臣氏:買滿$188 享EXTRA 88折優惠(10月5日更新)
惠康、百佳、7-Eleven、OK等超市最新優惠(10月5日更新)
百老匯院線:$300睇5套戲減價(10月5日更新)
萬寧:最新優惠、今日出位價優惠(10月5日更新)
海港飲食:超值晚飯孖寶優惠(10月5日更新)
優品360:最新優惠(10月5日更新)
都會海逸酒店:低至75折自助餐優惠
DS Groceries 大生:10月最新優惠
控制面板首頁
編輯個人資料
積分記錄
公眾用戶組
訪問推廣