在Elements剛開業的CaféIguana以墨西哥菜作主打，室內設計以橙紅黃為主調，甚有中美風情，高身枱椅的設計擺明就是要客人盡情暢飲店內十多款Tequilas及獨家引入的墨西哥啤酒。雖然裝修偏向酒吧風格，但菜式方面仍有不少主菜供選擇，如以特製鐵板上碟的Steak Fajitas，採用澳洲西冷扒以熱辣鐵板奉客，伴碟的洋葱絲及甜椒絲令其更加惹味，大廚更加入味道像指天椒的serriro辣椒調味，令牛扒入口更香辣，鐵板底更有盛載粟米薄餅的小抽屜，用來蘸點番茄salsa、牛油梨醬等經典墨西哥醬料以添風味。其他菜式如蝦串款以及小食的粟米脆片配牛油果番茄醬都是經典的墨西哥菜，而且全部用來佐酒效果也相當不錯。
info
CaféIguana
地址：港鐵九龍站圓方Elements R004店
電話：2196 8733
營業時間：11:30am-1am
備註：設加一，收現金及信用卡
平均消費：$200/位
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