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葉醫師指雪耳雪梨湯可清熱生津。王心義攝 【週三識食】 過了立秋雖然日間氣溫仍高，但亦代表秋意漸近。中醫師指出，立秋至秋分（下月22日）期間為「長夏」，天氣慢慢由熱轉涼及濕轉燥，養生尤其要注重祛濕及潤燥，以迎接秋冬。除適量吃冬瓜、薏米消暑祛濕，也要吃 ...

不少人以為飲涼茶能令暗瘡消退，原來亂飲隨時有反效果。中醫師何慧潔指並非所有暗瘡都帶有熱，如患者本身濕重於熱，飲涼茶傷脾胃之餘更會令濕氣加重，丘疹暗瘡有機會變「石頭瘡」不停復發，有受暗瘡困擾的女士因過量飲涼茶導致嚴重經痛。 何指暗瘡治療需因應 ...

經常口乾、容易心煩同失眠，究竟是虛火定實火作怪？註冊中醫師彭明慧表示，港人普遍夜瞓、壓力大，加上長期逗留在冷氣房，較常受虛火困擾，導致出現上述口燥咽乾、睡覺有夜汗等症狀，宜吃雪梨、甘蔗、無花果等降虛火食材。她又提醒虛火人士最忌錯飲降火涼茶，隨時越 ...

熱辣辣的炎夏，皮膚或會因遇熱而感到痕癢，但當走入冷氣房後，痕癢感便會得到紓緩。註冊中醫師譚莉英指出，除秋冬季節外，夏天皮膚痕癢也屬常見症狀，尤其體質濕熱人士容易濕疹發作。譚建議患者減少熬夜及避免進食熱氣食物，但切勿胡亂飲用涼茶散熱去濕，以免加劇 ...

本港夏季天氣酷熱，加上時有驟雨。中醫師表示，此時易受暑熱和濕邪雙重夾擊，出現疲倦、水腫等毛病，提醒勿亂服坊間的祛濕茶，或令症狀雪上加霜，建議戒口防濕熱。註冊中醫師楊明霞解釋，濕邪分為外濕和內濕，外濕多由潮濕氣候或涉水淋雨、居住環境潮濕等所致；內濕則 ...

涼茶並非夏日專利飲品，冬季天氣乾燥，也可飲有滋潤功效的涼茶潤燥養顏。中醫師指出，冬日不少人喜歡打邊爐，易令身體「燥上加燥」，可飲用酸梅湯、夏枯草或雞骨草等具清熱功效的涼茶解燥。涼茶藥性雖低，但不宜長期飲用，建議每週飲用一次已足夠，若身體持續不適 ...

涼茶並非夏日專利飲品，冬季天氣乾燥，也可飲有滋潤功效的涼茶潤燥養顏。中醫師指出，冬日不少人喜歡打邊爐，易令身體「燥上加燥」，可飲用酸梅湯、夏枯草或雞骨草等具清熱功效的涼茶解燥。涼茶藥性雖低，但不宜長期飲用，建議每週飲用一次已足夠，若身體持續不適更 ...

出現秋燥症狀，很多人會第一時間飲杯涼茶，誤以為有下火解燥的功效。註冊中醫師何慧潔表示，間中會接獲出現秋燥症狀的病人，因誤飲涼茶，導致身體越飲越虛而求診的個案。過往曾有一名習慣「夜瞓」的20多歲OL，在入秋後出現咳嗽、喉嚨痛等秋燥不適，以為自己熱氣， ...

天時暑熱，飲杯涼茶可清熱解毒。但中醫師指出，涼茶並非人人啱飲，只適合濕熱體質人士，如出現容易上火、口腔潰瘍及咽喉腫痛等症狀。不同涼茶各具特性，廿四味藥性較重及較涼，五花茶則較溫和，有祛濕作用。虛寒體質人士亂飲涼茶，輕則會肚痛、腹瀉，長期誤飲可損陽氣 ...

市民飲用預製的涼茶或中式飲品，需留意其糖份含量。註冊營養師黃綺雯表示，一般五花茶、夏枯草、龍眼蜜、桂圓茶等飲品，都會加入較多糖份，不宜「當水飲」；若選擇支裝飲品，更要留意成份標籤。 一日最多飲一支 她表示，市民購買支裝涼茶，要留意其營養資料及成 ...