每到夏天近黃昏時份，男女老少紛紛向灘邊走，挖掘又大又肥美的蜆。不過往年接連發生摸蜆溺斃事件，另外有人摸蜆感染食肉菌，需要截肢保命。加上大批市民湧往，令人關注摸蜆引致的安全及環境問題，要玩得開心放心要注意甚麼？
大蜆每年7月至10月當造，逢農曆初一及十五尤佳，摸蜆特別容易。出發當日要留意天文台潮汐預報，趁退潮時段出發，8月各區大概6時退潮。衣著方面，因泥灘佈滿蠔殼，稍一不慎就會割傷，所以摸蜆時要戴上厚膠手套及水靴，避免傷口接觸海水感染食肉菌。雖然潮退多於黃昏時份，但都要做足防曬工夫，以免曬傷曬黑。
至於技巧上，離岸愈遠收穫的蜆愈多愈肥美，不少人會趁潮退走到離岸很遠的泥灘。另外不要在太乾的泥地上掘，因為大都被人翻過，在濕潤的泥地挖到大蜆的機會較大，想更有效率可以在挖到硬物後改用手撥。
雖說離岸收穫較大，但遇上大風漲潮易因泥土吸腳寸步難行，甚至有人因沒留意漲潮而溺斃，所以不要離岸太遠，在2012年6月，10日內就有三宗摸蜆奪命事故，造成4人死亡。市民摸蜆時要留意天氣變化，出發前把行程告知親友，避免單獨前往，不懂游泳的人更不宜摸蜆。
世界自然基金會助理環境保護經理(海洋)李美華指，香港較多沙白蜆及三角蜆，繁殖速度較快，但由於太多人到東涌灣或大嶼山水口灣等地區摸蜆，間接影響週遭生態，因為摸蜆人容易傷害海草、馬蹄蟹及海星，「有機會踩親佢哋，甚至唔覺意踩死，或者影響到呢啲動物居住嘅環境。」另外摸蜆人會遺留膠袋、網袋等垃圾，可能纏住魚蟹，引致海洋生物死亡。
宜
‧農曆初一及十五出動
‧留意潮汐時間
‧戴上厚膠手套及水靴
‧做足防曬
‧挖到硬物後改用手撥
‧在濕潤的泥地挖掘
大忌
‧赤腳
‧手腳有傷
‧離岸太遠
‧不懂游泳
‧遺留垃圾
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