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[食譜]
蒜蓉椒鹽蝦的食譜和做法
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young
發表於 2014-7-23 23:37
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材料:海蝦400克,蒜頭2瓣。
調料:椒鹽粉適量,鹽少許,雞精少許。
做法:
1.新鮮海蝦洗淨去泥腸.蝦腦,剪掉長鬚備用
2.蒜頭切碎備用。大馬美食專頁分享
3.炒鍋加適量食用油大火燒熱,放入海蝦翻炒。
4.炒至蝦殼微焦,加入蒜蓉炒出香味。
5.調入鹽.雞精.椒鹽粉翻炒均勻即可。
6.皮脆肉鮮甜的蒜蓉椒鹽蝦就可以享用了
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