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[食譜]
西蘭花奶油濃湯食譜
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young
發表於 2014-7-23 23:34
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材料
西蘭花200g,黃油50g,鮮奶油100g,食鹽少許
做法
1、將黃油放不粘鍋融化。
2、將西蘭花放入翻炒出香味。
3、用料理機將鮮奶油和西蘭花打成糊狀(留一點點奶油拉花用)
4、將打好的西蘭花奶油糊倒鍋裡煮開,加適量食鹽。
5、然後倒入容器。
6、將剩餘的奶油擠成內外幾個圓圈。
7、再用牙籤豎著由外向裡畫出均勻等距直線即可。
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