咖啡店開在朗豪坊。以後在旺角就不愁無靚咖啡喝了。
記得第一次遇上CAFFE PASCUCCI 是在韓國。印象最深，是她的分店多過便利店；其次是咖啡香濃醇厚，cappuccino 泡沫細滑creamy 。難得她來港開店，終可回味一番。
CAFFE PASCUCCI 在意大利已有六十年歷史，於英國、丹麥、瑞士、土耳其等都有分店，掌舵人Pascucci 家族由1883年起已經從事咖啡貿易。雖是老字號，但品牌近年也勇於研發新奇產品，像甜美輕盈的Caffe Confuso 、賣相如可樂、有氣的「咖啡梳打」、專為小朋友而設、不含咖啡因的「大麥咖啡」等，都是一般意式咖啡店找不到的。
Caffe Confuso$33
像吃甜品多過喝咖啡。把底層的espresso 連confuso 忌廉一起舀進口，又香又滑，不太甜。
Pasquita$18
有氣的咖啡飲品，凍飲。呷一口既有可樂般的解渴口感，又有輕盈的咖啡香。
Piadina Arrotolata$44(Easy Combo 套餐，配沙律和飲品，散叫則未定價。)
傳統意大利薄麵包鬆軟帶麥香，夾沙律菜和Arrotolata 煙肉，另有芝士配Prosciutto 火腿等選擇。
Espresso 輕便包裝$25
店內特設包裝espresso ，內設飲管，沿包裝紙上的虛線位撕開即可飲用，非常方便，不過味道很酸。
新店設計跟各國分店無異，同樣走悠閒casual 格調，一枱一椅，甚至乎員工和咖啡豆都是來自意大利，保證這里喝到的咖啡跟總店無異。
這店最為人稱頌的是咖啡香味特別濃郁。關鍵是品牌獨家設有聲音辨認的咖啡烘焙系統。原來在烘焙時，當咖啡豆達到理想的效果時，會因外層爆開而釋出咖啡香，故烘焙時間必須拿
準繩，太早完成過程咖啡會淡而無味；太遲則讓豆香溢走。這個系統在「聽」到咖啡豆的爆裂聲時即停止烘焙，不似一般預校定烘焙時間，叫粒粒咖啡豆都可發揮其香，沖泡出來的咖啡自然較芳香濃厚。
除了咖啡，店中也供應意大利薄麵包、意粉、薄餅和蛋糕，全部由意國入口，消費也不高，一件Piadina 加沙律和飲品都不過$50，周末來這里慢慢嘆一番，一周的勞碌壓力頓然全消。
CAFFE PASCUCCI
地址︰旺角亞皆老街8號朗豪坊12樓1A 鋪
查詢︰35144171
營業時間︰11am-11pm
平均消費︰$50
