女士們想要有健康的老年生活，必須由中年健康飲食開始。美國哈佛大學醫學院一項研究，分析逾一萬名參加一項長期健康評估計劃女性的飲食習慣與健康關係。
參加者在40至50多歲期間加入，並填寫詳細的飲食與健康問卷，並於15至20年後再提供相關資料。
研究數據顯示，長期跟隨地中海飲食餐單，即以蔬果、魚、海產、全穀類、豆、橄欖油為主，適量飲酒，並遠離飽和脂肪者，到60、70歲時，不受中風、心臟病或糖尿病影響的機率，較飲食不健康者高40%。
不過，研究發現老年活得健康並不容易，數據顯示到了70歲，仍未患上任何一種長期疾病的參加者只有11%。
研究人員相信，整體吃得健康，較只避開一、兩種高糖、高鹽或高油的食物，更有助晚年健康。
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http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20131107/18497538
