[醫療保健] 胃癌對症施治食療方

噁心、嘔吐選用文旦、橘子、枇杷、粟米、胡桃、玫瑰花、楊桃、無花果、藕、烏梅、干冬菜、芒果、蓮子。

出血黑便選用淡菜、橡皮魚、海魚、黃魚鰾、鯊魚翅、馬蘭頭、金針菜、猴頭菌、蜂蜜、薺菜、香蕉、橄欖、烏梅、石耳、羊血、蠶豆衣、柿餅、豆腐渣。

胃痛選用金柑、飛魚、松江鱸、捲心菜、比目魚、海參、烏賊、黃芽菜、芋頭花。

腹瀉選用海蛾、鯊魚、多次海盤車、扁豆、紅花、棠梨、楊梅、魚乃梗、栗子、石榴、蓮子、芡實、青魚。

化療期宜多用食品：奇異果漿、蘆筍、桂圓、核桃、鯽魚、蝦、蟹、山羊血、鵝血、海蜇、香菇、黑木耳、鵪鶉、米仁粥、草魚、泥鰍、綠豆、金針菜、蘋果、鯊魚、絲瓜、葫蘆、烏龜、甲魚、玫瑰花、烏梅、無花果。

預防術後併發症：
傾倒綜合症：患者出現上腹鼓脹、緊束、燒灼感、嘔吐，或伴有輕度腹瀉、飯後心悸、出汗、顏面潮紅、眩暈，其原因食物通過過快，空腸急速擴張，血糖波動等。應少量多餐，避免高糖飲食，食後平臥休息。宜食用胡桃肉、烏梅、海參、豌豆、山藥、蘑菇、菠菜、豇豆、豬胰等。

腸功能紊亂：腹鳴腹瀉、大便次數增多，輕者每天2~3 次，重者可達數十次，瀉多者體重急劇下降，伴貧血，宜少食植物纖維及油膩食物，按腹瀉症狀選食，尤其多用山藥、茯苓、姜、石榴。

低血糖綜合徵：飯後2~4 小時即有明顯的飢餓感，出現眩暈、蒼白、出汗、振顫，此與大量碳水化合物吸收後引起過多胰島素分泌有關。患者必須限制碳水化合物的攝入，宜用石斛茶、米仁粥、茯苓餅。飯後宜平臥休息。

空腸輸入襻和輸出襻的外部梗阻：胃空腸吻合術後，約有1%病人發生輸入襻和輸出襻的外部梗阻，其急性症狀不難發現。值得注意的是慢性梗阻，常在食後10~60 分鐘時感到飽脹，且不斷加重。也可以伴有噁心、嘔吐，常在噁心後嘔出500~1000 毫升膽汁性液體，不含食品，可伴有痙攣性疼痛，這些患者的飲食中應少用油膩的食品，可選擇楊梅、蘿蔔、山楂、葡萄、干冬菜、蔥、薺菜、大頭菜、油菜、帶魚等。