[醫療保健] 霍亂沙門

豬霍亂沙門氏菌病是豬霍亂桿菌、豬傷寒桿菌等引起的一種條件性傳染病,亦稱豬副傷寒.該病菌在自然界分佈很廣,包括健康豬的腸道及糞便中也常發現這些霍亂沙門氏菌。當營養不良、氣候突變、飼料中缺乏礦物質和維生素等,使機體抵抗力降低時,引起機體發病,甚至爆發,造成經濟損失。

豬霍亂沙門菌感染為人畜共患病。人感染豬霍亂沙門菌及流行在成人時有報導，多為集體性食物中毒，散發病例僅有1例為新生兒發病報導，感染途徑不祥。另有表現為敗血症及多器官功能障礙及眼炎者。部分報告感染途徑為屠宰病豬及食用病豬肉感染，豬咬傷後感染者。資料表明人接觸被感染的家禽如雞、鴨、豬、牛、羊等以及感染的鼠類及其野生動物皆可作為傳染源，人類帶菌者亦可作為傳染源。

霍亂沙門氏菌是常見的人和動物的重要病原菌之一,呈全球性分佈。由於多種沙門氏菌可感染豬,是多種豬肉產品的感染源,因而豬的沙門氏菌倍受關注。豬沙門氏菌病又稱副傷寒,是由豬霍亂和豬傷寒沙門氏菌引起的仔豬傳染病,是仔豬的一種較常見的腸道傳染病,成年豬很少發生。該病在各地豬場均有發生,特別是在衛生條件差的豬場常有發生,給養殖業造成很大損失。此病主要侵害1～4 月齡斷奶仔豬,所以是規模化豬場提高仔豬成活率與經濟效益的大敵,應認真研究、積極防治。