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[醫療保健] 男士吸收過多奧米加-3易患前列腺癌

奧米加-3脂肪酸(omega-3 fatty acid)一向被指益處多,可降血壓、減低心臟病發和中風的風險,還可減輕抑鬱症、關節炎病情,甚至阻止腦退化、增強腦力。但最新研究顯示,過量吸收奧米加-3,患惡性前列腺癌的風險會激增71%。

美國西雅圖弗雷德哈欽森癌症研究中心的研究員,將834名前列腺癌病人的資料,與1,393名健康男士的數據做比較,發現多吃富油脂的魚或服用魚油丸的男性,患腫瘤生長迅速又極難對付的惡性前列腺癌風險會增加71%;患一般前列腺癌的風險也增加44%;綜合風險則達43%。

疑抑制免疫系統

患前列腺癌風險最高和最低的兩組人,血液中的奧米加-3脂肪酸濃度,相差3.2個百分點;這差額相當於一周多吃兩次三文魚等富油脂魚類。即是說,每周吃上三、四餐三文魚,或是服一顆魚油丸,已會令血中脂肪酸達風險水平。

奧米加-3引致前列腺癌風險增加的原因暫時未明,但科學家懷疑奧米加-3會抑制免疫系統、破壞脫氧核糖核酸(DNA),或協助腫瘤生長。

研究員強調,吃魚自有益處,但不需過多;而相比起吃魚,服魚油丸所得到脂肪酸很「大量」,未必有益,更可能有害。領導研究的克里斯特爾(Alan Kristal)說:「從沒有例子顯示,服用營養補充品可減少患長期疾病的風險。」

法新社/英國《每日電訊報》
from:http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20130712/18331444

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