[資訊分享] 嬰兒混合喂養如何選擇代乳品

如果新媽媽奶水不足或無法進行母乳喂養，就只能選擇混合喂養或純人工喂養的方式喂養嬰兒了。

新媽媽要根據嬰兒的情況、經濟條件和各種代乳品的特點為嬰兒挑選最合適的代乳品。下面我們對幾種常見的代乳品進行簡單介紹。

配方奶
近年來，由於營養學和食品工藝學的迅猛發展，出現了以母乳為「金標準」，在營養成分上把牛奶儘量改變得和母乳相似的配方奶粉，也稱為母乳化奶粉。吃這種奶粉的嬰兒，生長發育速度明顯優於選擇鮮牛奶喂養的嬰兒。但這種奶粉的免疫成分，比如免疫活性細胞、免疫球蛋白、乳鐵蛋白、溶菌酶等方面，仍然無法和母乳相比。而且，一般認為這是較適合4—6個月以內的嬰兒食用的母乳替代品。

鮮牛奶
牛奶也是較合理和較普遍的代乳品。與母乳相比，牛奶所含蛋白質和礦物質都高出母乳2～3倍，因此純牛奶不宜用於直接喂養4個月內的嬰兒。為了矯正以上缺點，需將純牛奶稀釋、加糖，煮沸消毒後再喂給小嬰兒。喂牛奶的嬰兒還應適當喂水。同時，選擇鮮牛奶時還要注意以下問題：
牛奶中的酪蛋白含量較高，進入嬰兒胃後，在胃酸作用下產生的凝塊較大，不容易消化，有時還會堵住胃的出口，造成溢乳。

牛奶含糖量較低，在給嬰兒喂食牛奶時應適當加糖。人乳是以乙型乳糖為主，能促進腸道中雙歧桿菌、乳酸桿菌等的生長，從而抑制大腸桿菌，故母乳喂養的孩子腹瀉比較少見。

牛奶所含的礦物質是母乳的3倍半，會增加嬰兒腎臟的負擔。

全脂奶粉
全脂奶粉便於保存，也較鮮牛奶易於消化。配製時，可按容量1：4或重量1：8的比例進行調製。經過這樣的配製即可把全脂奶粉還原為純牛奶，再按照純牛奶的稀釋方法喂給嬰兒吃。但其營養成分不如牛奶豐富。

豆漿
近幾年有些新媽媽選擇豆漿作為代乳晶，豆漿雖然取材方便，營養也不錯，但豆類蛋白質是屬於植物性蛋白質，其吸收利用率差，其中還含有對人體有害的皂角甙、植物紅細胞凝聚素和α-抗胰蛋白酶，不適合新生嬰兒食用。