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嬰兒沒胃口來些酸奶胡羅卜湯
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發表於 2012-2-9 00:58
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酸奶
材料:胡蘿蔔200克,洋蔥1/3個,酸奶120毫升,橄欖油少許,鹽少許,水400毫升。
做法:1.洋蔥洗淨切丁備用;
2.胡蘿蔔切片,放入打碎機中打碎;
3.湯鍋中加入清水煮沸;
4.平底鍋中放入橄欖油,中火熱鍋,放入洋蔥丁,翻炒至洋蔥變軟(約5分鐘);
5.再倒入攪碎的胡蘿蔔,略炒一下,和洋蔥一起倒入湯鍋中;轉大火煮沸,再轉小火,煮至胡蘿蔔變軟,加入少許鹽攪勻;
6.食用時,加入酸奶攪拌即可。
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