大蒜洋蔥可防的前列腺癌嗎?不知道大蒜洋蔥可防的前列腺癌嗎?
證實大蒜、洋蔥是日常生活中常見的蔬菜,由於吃過後嘴裡會留下難以清除的口臭,所以難上大雅之堂。不過,對男子來說,此類食品卻有獨特的妙用:每天吃一定量的大蒜、洋蔥以及類似食物能將男子罹患前列腺癌的危險性降低一半,美國科學家最近進行的研究就證實了這一點。
美科學家對238名患有前列腺癌和471名未患前列腺癌的男子的日常飲食進行分析後發現:平均每天食用9克以上洋蔥、大蒜、細香蔥及大蔥等蔥屬蔬菜的男子很少有患上前列腺癌的。這項成果刊登在6日的《全國癌症研究所雜誌》上。
全國癌症研究所在一份聲明中表示,研究再次向人們表明:通過正確的飲食可以減少患癌症風險。其實,大蒜、洋蔥等蔥屬蔬菜還有多種妙用,我國古書《本草綱目》中早有記載。我國自古以來就有醫食同源之說,大蒜絕對是其中的一個範例。
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