從1982年起,美國哈佛醫學院與波士頓的伯萊漢姆婦女醫院就開始從事一項對15000名男性醫務職員健康狀況的調查。18年後在對其中積累的資料進行分析時發現,在此期間,有1082名男子患了前列腺癌。
研究表明維生素D缺乏易患前列腺癌
將他們當年抽出的血液標本與另外1701名沒有生前列腺癌的男性血樣資料作一比較時,就可以看得出,生癌者血液中鈣的含量都比較高,因此就造成了他們體內維生素D的水平普遍偏低。
現在人們已經知道,假如能在人體內保持較高的維生素D的水平,則可以降低腐蝕性腫瘤形成的危險。在其他流行病調查中也發現,居住在北方緯度高地區的老年男性,很多人死於前列腺癌。這種情況與他們體內維生素D的含量比較低也有關係。
紫外線有助防前列腺癌
美國黑人男性中,前列腺癌的發病率要比其他族裔的人高得多,其中一個主要原因就是他們皮膚中玄色素多,這種色素有效地阻擋了陽光中的紫外線被身體所吸收,而體內維生素D的天生,恰恰需要紫外線的誘導。
從另一方面講,維生素D還有抑制細胞生長的作用。很多腫瘤的形成,就是由於體內的上皮細胞或者內皮細胞生長過於旺盛,變成了「瘋長」所致。
如何補充維生素D
過往有很多人為了獲取更多的維生素D,主張多喝牛奶,由於牛奶裡通常都有維生素D的添加劑。但是這個方法並不足取。原因是牛奶裡鈣的含量也很高。體內鈣質積累過多,同樣會增加生前列腺癌的可能。
如何才能正確的喝牛奶以確保維生素D的吸收呢?
專家們以為:體內正常的維生素D的水平天天應維持在400國際單位左右最為適宜。但是假如只靠食品中攝進,大多數人恐怕難以達到這個標準。所以,最好天天還要有15分鐘的時間,讓身體接受陽光的照射,來幫助人體自然地天生足夠的維生素D,這樣就不輕易生前列腺癌。當然,體內維生素D的水平過高也是有害的,這就如同過於強烈的日曬會誘發皮膚癌的道理一樣。
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