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[資訊分享] 垃圾食物像毒品令人上癮

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美國的研究人員在《自然神經科學》期刊發表研究結果,垃圾食物成癮症確實存在。研究以老鼠為對象,向牠們提供煙肉、芝士蛋糕、糖塊等高熱量食物,隨體重快速增加,牠們吃東西變成一種強迫性的行為。即使雙腳遭受電擊,牠們也不願意放下爪子,繼續享用美食。至於食用健康食品的老鼠並未增加太多體重,在意識到吃得過多會遭到電擊之後,就會停止進食。

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